Канапе

Канапе на крутоне Кальяри с оливкой 70 ₽ / 20 г.

Канапе на крутоне ростбиф, крем-чиз с вяленым томатом 90 ₽ / 20 г.

Канапе на крутоне мини рулет из бекона с крем-чиз 70 ₽ / 30 г.

Канапе на крутоне лосось, свежий огурец, крем-чиз 120 ₽ / 20 г.

Канапе сельдь на бородинском с киви 65 ₽ /30 г.

Канапе лосось, свежий огурец, маринованный имбирь 100 ₽ / 30 г.

Канапе на крутоне перепелиное яйцо-лосось-икра 110 ₽ / 30 г.

Канапе на крутоне баклажан мини со свежим огурцом и крем-чиз 75 ₽ / 30 г.

Канапе Черри, Моцарелла мини 50 ₽ / 30 г.

Холодные закуски

Блинный ролл с лососем 200 ₽ / 100/20 г.

(ролл блинный, крем-чиз, лосось)

Террин-рулет из цыплёнка 250 ₽ / 100 г.

(цыплёнок, шпинат,перец болгарский)

Террин-рулет из свиного филея 300 ₽ / 100 г.

(свиной филей, Фетакса, вяленый томат, шпинат)

Профитроль с муссом из копчёного цыплёнка 80 ₽ / 20 г.

Тигровая креветка с соусом «Цезарь» 140 ₽ / 30 г.

Брускетта с печеным перчиком, фетаксой и соусом «Тар-тар» 90 ₽ / 35 г.

Брускетта с вяленым мясом, томатами, кремом чиз 100 ₽ / 35 г.

Профитроль крем-чиз и икра 95 ₽ / 20 г.

Профитроль с муссом из лосося 100 ₽ / 20 г.

Салаты

Цезарь с цыплёнком 270 ₽ / 100 г.

(филе цыплёнка обжаренное, микс салатных листьев, гренки, Черри,
фирменный соус «Цезарь», Пармезан)

Салат Столичный 240 ₽ / 100 г.

(картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный,
яйцо, горошек зелёный, филе цыпленка томлёное в собственном соку)

Итальянское лето 250 ₽ / 100 г.

(Руккола, микс салатных листьев, Моцарелла, соус крем бальзамный,
«Песто»)

Салат с ростбифом из свиного филея 280 ₽ / 100 г.

(обжаренные шампиньоны, ростбиф, микс салатных листьев,
крем бальзамик, вяленый томат, Черри, маринованный огурец,
заправка «Итальянская», Пармезан)

Салат с тигровой креветкой и карамельной грушей 290 ₽ / 100 г.

(груша карамельная, креветка тигровая, микс салатных листьев, клубника, заправка от шефа)

Салат Баварский 280 ₽ / 100 г.

(вырезка свиная, охотничьи колбаски, картофель, помидор, лук красный, бекон, микс салатных листьев, сельдерей, соус)

Цезарь с креветками 350 ₽ / 100 г.

(тигровые креветки, микс салатных листьев, Черри,
гренки, Пармезан, фирменный соус «Цезарь»)

Горячие закуски

Фирменный жульен в слоёном тесте «Курник» 130 ₽ / 100 г.

Фирменный жульен в слоёном тесте с лососем 160 ₽ / 100 г.

Киш с беконом и нежным сыром Моцарелла 130 ₽ / 80 г.

Киш с печёным перчиком, вялеными томатами шпинатом 120 ₽ / 80 г.

Киш с курицей, печёным перчиком, грибами 1100 ₽ / 800 г.

Киш с лососем со шпинатом 1400 ₽ / 800 г.

Киш с креветками и кальмарами в сливочном соусе 150 ₽ / 80 г.

Мини-шашлычки из куриного филе с болгарским перцем 130 ₽ / 80 г.

Мини-шашлычок из лосося с дольками лимона 190 ₽ / 50 г.

Горячие блюда/Гарниры

Дорадо со шпинатом, вялеными томатами и брынзой 450 ₽ / шт.

Сёмга «Наслаждение» 500 ₽ / 150/40/10 г.

(филе скрученное розочками с соусом «Наршараб» и грушей)

Нежный куриный рулет 240 ₽ / 150/40/10 г.

(запечённый с грибами нежным сыром)

Буженина по-домашнему 280 ₽ / 150/40/10 г.

подаётся в сливочно-грибном соусе

Свиная вырезка филей в прованских травах 280 ₽ /100 г.

Картофель «Айдахо» 90 ₽ / 100 г.

Овощи «Соте» 130 ₽ / 100 г.

(перец, цукини, баклажан)

Бургеры/Сэндвичи/Пицца

Мини-сэндвич с куриным филе, соус от шефа, микс салат 85 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич ростбиф свиной, вяленый томат, соус «Песто» 95 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич ветчина, микс салата и соус от шефа 80 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич печёный перчик и крем-чиз, микс салат 70 ₽ / 40 г.

Мини-бургер с сочным говяжьим бифштексом, сыр Чеддер и пикантным соусом барбекю от шефа 110 ₽ / 60 г.

Мини-бургер сочное бедро цыплёнка, микс салат, соус от шефа 90 ₽ / 60 г.

Мини-бургер сёмга шеф-посола, микс салат, соус «Гуакамоле» 120 ₽ / 60 г.

Мини-пицца овощная 60 ₽ / 30 г.

тесто слоёное, помидор, сыр Моцарелла и соус «Песто»

Мини-пицца из слоёного теста с беконом 70 ₽ / 35 г.

(тесто слоёное, бекон, помидор, сыр Моцарелла)