Канапе
Канапе на крутоне Кальяри с оливкой 80 ₽ / 20 г.
Канапе на крутоне ростбиф, крем-чиз с вяленым томатом 100 ₽ / 20 г.
Канапе на крутоне мини рулет из бекона с крем-чиз 95 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне лосось, свежий огурец, крем-чиз 120 ₽ / 20 г.
Канапе сельдь на бородинском с киви 65 ₽ /30 г.
Канапе лосось, свежий огурец, маринованный имбирь 110 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне перепелиное яйцо-лосось-икра 110 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне баклажан мини со свежим огурцом и крем-чиз 95 ₽ / 30 г.
Канапе Черри, Моцарелла мини 65 ₽ / 30 г.
Холодные закуски
Блинный ролл с лососем 200 ₽ / 100/20 г.
(ролл блинный, крем-чиз, лосось)
Террин-рулет из цыплёнка 250 ₽ / 100 г.
(цыплёнок, шпинат,перец болгарский)
Террин-рулет из свиного филея 300 ₽ / 100 г.
(свиной филей, Фетакса, вяленый томат, шпинат)
Профитроль с муссом из копчёного цыплёнка 80 ₽ / 20 г.
Тигровая креветка с соусом «Цезарь» 140 ₽ / 30 г.
Брускетта с печеным перчиком, фетаксой и соусом «Тар-тар» 95 ₽ / 35 г.
Брускетта с вяленым мясом, томатами, кремом чиз 100 ₽ / 35 г.
Профитроль крем-чиз и икра 100 ₽ / 20 г.
Профитроль с муссом из лосося 100 ₽ / 20 г.
Салаты
Цезарь с цыплёнком 270 ₽ / 100 г.
(филе цыплёнка обжаренное, микс салатных листьев, гренки, Черри,
фирменный соус «Цезарь», Пармезан)
Салат Столичный 240 ₽ / 100 г.
(картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный,
яйцо, горошек зелёный, филе цыпленка томлёное в собственном соку)
Итальянское лето 250 ₽ / 100 г.
(Руккола, микс салатных листьев, Моцарелла, соус крем бальзамный,
«Песто»)
Салат с ростбифом из свиного филея 280 ₽ / 100 г.
(обжаренные шампиньоны, ростбиф, микс салатных листьев,
крем бальзамик, вяленый томат, Черри, маринованный огурец,
заправка «Итальянская», Пармезан)
Салат с тигровой креветкой и карамельной грушей 290 ₽ / 100 г.
(груша карамельная, креветка тигровая, микс салатных листьев, клубника, заправка от шефа)
Салат Баварский 280 ₽ / 100 г.
(вырезка свиная, охотничьи колбаски, картофель, помидор, лук красный, бекон, микс салатных листьев, сельдерей, соус)
Цезарь с креветками 350 ₽ / 100 г.
(тигровые креветки, микс салатных листьев, Черри,
гренки, Пармезан, фирменный соус «Цезарь»)
Горячие закуски
Фирменный жульен в слоёном тесте «Курник» 130 ₽ / 100 г.
Фирменный жульен в слоёном тесте с лососем 160 ₽ / 100 г.
Киш с беконом и нежным сыром Моцарелла 130 ₽ / 80 г.
Киш с печёным перчиком, вялеными томатами шпинатом 120 ₽ / 80 г.
Киш с курицей, печёным перчиком, грибами 1100 ₽ / 800 г.
Киш с лососем со шпинатом 1400 ₽ / 800 г.
Киш с креветками и кальмарами в сливочном соусе 150 ₽ / 80 г.
Мини-шашлычки из куриного филе с болгарским перцем 130 ₽ / 80 г.
Мини-шашлычок из лосося с дольками лимона 190 ₽ / 50 г.
Горячие блюда/Гарниры
Дорадо со шпинатом, вялеными томатами и брынзой 550 ₽ / шт.
Сёмга «Наслаждение» 550 ₽ / 150/40/10 г.
(филе скрученное розочками с соусом «Наршараб» и грушей)
Нежный куриный рулет 240 ₽ / 150/40/10 г.
(запечённый с грибами нежным сыром)
Буженина по-домашнему 280 ₽ / 150/40/10 г.
подаётся в сливочно-грибном соусе
Свиная вырезка в прованских травах 300 ₽ /100 г.
Картофель «Айдахо» 90 ₽ / 100 г.
Овощи «Соте» 130 ₽ / 100 г.
(перец, цукини, баклажан)
Бургеры/Сэндвичи/Пицца
Мини-сэндвич с куриным филе, соус от шефа, микс салат 85 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич ростбиф свиной, вяленый томат, соус «Песто» 100 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич ветчина, микс салата и соус от шефа 90 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич печёный перчик и крем-чиз, микс салат 85 ₽ / 40 г.
Мини-бургер с сочным говяжьим бифштексом, сыр Чеддер и пикантным соусом барбекю от шефа 110 ₽ / 60 г.
Мини-бургер сочное бедро цыплёнка, микс салат, соус от шефа 90 ₽ / 60 г.
Мини-бургер сёмга шеф-посола, микс салат, соус «Гуакамоле» 120 ₽ / 60 г.
Мини-пицца овощная 60 ₽ / 30 г.
тесто слоёное, помидор, сыр Моцарелла и соус «Песто»
Мини-пицца из слоёного теста с беконом 70 ₽ / 35 г.
(тесто слоёное, бекон, помидор, сыр Моцарелла)