Канапе
Канапе на крутоне Кальяри с оливкой
80 ₽ / 20 г.
Канапе на крутоне ростбиф, крем-чиз с вяленым томатом
100 ₽ / 20 г.
Канапе на крутоне мини рулет из бекона с крем-чиз
95 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне лосось, свежий огурец, крем-чиз
120 ₽ / 20 г.
Канапе сельдь на бородинском с киви
65 ₽ /30 г.
Канапе лосось, свежий огурец, маринованный имбирь
110 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне перепелиное яйцо-лосось-икра
110 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне баклажан мини со свежим огурцом и крем-чиз
95 ₽ / 30 г.
Канапе Черри, Моцарелла мини
65 ₽ / 30 г.
Холодные закуски
Блинный ролл с лососем
(ролл блинный, крем-чиз, лосось)
200 ₽ / 100/20 г.
Террин-рулет из цыплёнка
(цыплёнок, шпинат,перец болгарский)
250 ₽ / 100 г.
Террин-рулет из свиного филея
(свиной филей, Фетакса, вяленый томат, шпинат)
300 ₽ / 100 г.
Профитроль с муссом из копчёного цыплёнка
80 ₽ / 20 г.
Тигровая креветка с соусом «Цезарь»
140 ₽ / 30 г.
Брускетта с печеным перчиком, фетаксой и соусом «Тар-тар»
95 ₽ / 35 г.
Брускетта с вяленым мясом, томатами, кремом чиз
100 ₽ / 35 г.
Профитроль крем-чиз и икра
100 ₽ / 20 г.
Профитроль с муссом из лосося
100 ₽ / 20 г.
Салаты
Цезарь с цыплёнком
(филе цыплёнка обжаренное, микс салатных листьев, гренки, Черри,
фирменный соус «Цезарь», Пармезан)
270 ₽ / 100 г.
Салат Столичный
(картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный,
яйцо, горошек зелёный, филе цыпленка томлёное в собственном соку)
240 ₽ / 100 г.
Итальянское лето
(Руккола, микс салатных листьев, Моцарелла, соус крем бальзамный,
«Песто»)
250 ₽ / 100 г.
Салат с ростбифом из свиного филея
(обжаренные шампиньоны, ростбиф, микс салатных листьев,
крем бальзамик, вяленый томат, Черри, маринованный огурец,
заправка «Итальянская», Пармезан)
280 ₽ / 100 г.
Салат с тигровой креветкой и карамельной грушей
(груша карамельная, креветка тигровая, микс салатных листьев, клубника, заправка от шефа)
290 ₽ / 100 г.
Салат Баварский
(вырезка свиная, охотничьи колбаски, картофель, помидор, лук красный, бекон, микс салатных листьев, сельдерей, соус)
280 ₽ / 100 г.
Цезарь с креветками
(тигровые креветки, микс салатных листьев, Черри,
гренки, Пармезан, фирменный соус «Цезарь»)
350 ₽ / 100 г.
Горячие закуски
Фирменный жульен в слоёном тесте «Курник»
130 ₽ / 100 г.
Фирменный жульен в слоёном тесте с лососем
160 ₽ / 100 г.
Киш с беконом и нежным сыром Моцарелла
130 ₽ / 80 г.
Киш с печёным перчиком, вялеными томатами шпинатом
120 ₽ / 80 г.
Киш с курицей, печёным перчиком, грибами
1100 ₽ / 800 г.
Киш с лососем со шпинатом
1400 ₽ / 800 г.
Киш с креветками и кальмарами в сливочном соусе
150 ₽ / 80 г.
Мини-шашлычки из куриного филе с болгарским перцем
130 ₽ / 80 г.
Мини-шашлычок из лосося с дольками лимона
190 ₽ / 50 г.
Горячие блюда/Гарниры
Дорадо со шпинатом, вялеными томатами и брынзой
550 ₽ / шт.
Сёмга «Наслаждение»
(филе скрученное розочками с соусом «Наршараб» и грушей)
550 ₽ / 150/40/10 г.
Нежный куриный рулет
(запечённый с грибами нежным сыром)
240 ₽ / 150/40/10 г.
Буженина по-домашнему
подаётся в сливочно-грибном соусе
280 ₽ / 150/40/10 г.
Свиная вырезка в прованских травах
300 ₽ /100 г.
Картофель «Айдахо»
90 ₽ / 100 г.
Овощи «Соте»
(перец, цукини, баклажан)
130 ₽ / 100 г.
Бургеры/Сэндвичи/Пицца
Мини-сэндвич с куриным филе, соус от шефа, микс салат
85 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич ростбиф свиной, вяленый томат, соус «Песто»
100 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич ветчина, микс салата и соус от шефа
90 ₽ / 40 г.
Мини-сэндвич печёный перчик и крем-чиз, микс салат
85 ₽ / 40 г.
Мини-бургер с сочным говяжьим бифштексом, сыр Чеддер и пикантным соусом барбекю от шефа
110 ₽ / 60 г.
Мини-бургер сочное бедро цыплёнка, микс салат, соус от шефа
90 ₽ / 60 г.
Мини-бургер сёмга шеф-посола, микс салат, соус «Гуакамоле»
120 ₽ / 60 г.
Мини-пицца овощная
тесто слоёное, помидор, сыр Моцарелла и соус «Песто»
60 ₽ / 30 г.
Мини-пицца из слоёного теста с беконом
(тесто слоёное, бекон, помидор, сыр Моцарелла)