Фуршетные закуски

Канапе Тигровая креветка с ананасом в манговом соусе 130 ₽ / 25 г.

Канапе на крутоне прошутто с/в с оливкой 80 ₽ / 20 г.

Канапе сыр Камамбер-виноград-креветка 130 ₽ / 30 г.

Канапе на крутоне ростбиф, крем-чиз с вяленым томатом 100 ₽ / 20 г.

Канапе парма - клубника 120 ₽ / 30 г.

Канапе Черри, Моцарелла мини 80 ₽ / 30 г.

Канапе на крутоне перепелиное яйцо-лосось-икра 130 ₽ / 30 г.

Канапе сельдь на бородинском с крокетом 70 ₽ / 30 г.

Канапе сельдь на бородинском с киви 70 ₽ /30 г.

Холодные закуски

Ассорти мясных деликатесов 150 ₽ / 60 г.

ростбиф из свиной вырезки, буженина с черносливом, вяленое мясо, Черри, лист салата

Ассорти рыбной гастрономии 160 ₽ / 40 г.

сёмга шеф-посола, белорыбица, тунец х/к, креветки, лимон, оливки, каперсы

Сырное плато 150 ₽ / 40 г.

Камамбер, Дор-блю, Пармезан, Эдам, мёд, виноград, ягоды, фрукты, орехи

Русские разносолы 90 ₽ / 50 г.

маринованные огурчики, томаты черри, маринованные грибочки, квашенная капуста

Фруктовое плато 200 ₽ / 150 г.

ананас, виноград, мандарин, груша, клубника, мята

Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем 110 ₽ / 30 г.

Террин-рулет из цыплёнка 150 ₽ / 50 г.

(цыплёнок, шпинат,перец болгарский)

Террин-рулет из свиного филея 150 ₽ / 50 г.

(свиной филей, Фетакса, вяленый томат, шпинат)

Салаты

Цезарь с цыплёнком 270 ₽ / 100 г.

(филе цыплёнка обжаренное, микс салатных листьев, гренки, Черри,
фирменный соус «Цезарь», Пармезан)

Салат Столичный 240 ₽ / 100 г.

(картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный,
яйцо, горошек зелёный, филе цыпленка томлёное в собственном соку)

Салат Скандинавский 280 ₽ / 100 г.

(лосось шеф-посола, свекла, морковь, картофель, соус "Прованс")

Итальянское лето с буратто 280 ₽ / 100 г.

(Руккола, микс салатных листьев, Буратто, соус крем бальзамный,
«Песто»)

Салат с ростбифом из свиного филе 280 ₽ / 100 г.

(обжаренные шампиньоны, ростбиф, микс салатных листьев,
крем бальзамик, вяленый томат, Черри, маринованный огурец,
заправка «Итальянская», Пармезан)

Салат с тигровой креветкой и карамельной грушей 300 ₽ / 100 г.

(груша карамельная, креветка тигровая, микс салатных листьев, клубника, заправка от шефа)

Салат Баварский 280 ₽ / 100 г.

(вырезка свиная, охотничьи колбаски, картофель, помидор, лук красный, бекон, микс салатных листьев, сельдерей, соус)

Салат с авокадо и коктейльными креветками 300 ₽ / 100 г.

(авокадо, коктейльная креветка, лосось слабой соли, помидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, соус "Гуакомоле", соус "Прованс", помидорки Черри, лист салата)

Горячие закуски

Маринованные шляпки грибов с креветкой, запечённые с сыром 110 ₽ / 25 г.

Мидии под соусом блю-чиз 120 ₽ / 30 г.

Мидии запеченные в сливочно-икорном соусе 120 ₽ / 30 г.

Мини шашлычки из сёмги с овощами гриль 270 ₽ / 80 г.

Мини шашлычки из индейки в беконе 200 ₽ / 80 г.

Мини шашлычки из индейки с ананасом 200 ₽ / 80 г.

Фирменный жульен в слоёном тесте «Курник» 130 ₽ / 100 г.

Фирменный жульен в слоёном тесте с лососем 160 ₽ / 100 г.

Мини киш с беконом и нежным сыром Моцарелла 100 ₽ / 80 г.

Горячие блюда/Гарниры

Лосось, запечённый с креветками в сливочном соусе и красной икрой 880 ₽ / 150 г.

Рулет из форели с миндальной начинкой с добавлением белого вина 900 ₽ / 150 г.

Картофель бейби 100 ₽ / 100 г.

Овощи-гриль пирамидка 130 ₽ / 100 г.

Сочное филе утки с ананасом в кунжуте в ягодно-апельсиновом соусе 750 ₽ / 200 гр

Медальоны из свиной вырезки на гриле в беконе 550 ₽ / 150/30 гр

с кисло-сладким брусничным соусом

Рулетики из дорадо со шпинатом, вялеными томатами и брынзой 700 ₽ / 2 шт.

Нежный куриный рулет 350 ₽ / 150/40/10 г.

(запечённый с грибами нежным сыром)

Картофель «Айдахо» 90 ₽ / 100 г.

Барбекю

Шурпа с говядиной 300 ₽ / 250 г.

Горячее блюдо в казане

Финский суп с лососем и сливками 250 ₽ / 250 г.

Горячее блюдо в казане

Плов с курицей 250 ₽ / 250 г.

Горячее блюдо в казане

Плов с бараниной 400 ₽ / 250 г.

Горячее блюдо в казане

Люля-кебаб из баранины 550 ₽ / 150 г.

Шашлык классический (свиная шея) 350 ₽ / 150 г.

Рёбрышки свиные, томлёные в томатно-апельсиновом соусе 300 ₽ / 200 г.

Крылышко куриное с соусом барбекю 200 ₽ / 150/10 г.

Филе куриного окорочка 250 ₽ / 150 г.

Бургеры/Сэндвичи/Пицца

Мини-сэндвич с куриным филе, соус от шефа, микс салат 90 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич ростбиф свиной, вяленый томат, соус «Песто» 100 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич ветчина, микс салата и соус от шефа 90 ₽ / 40 г.

Мини-сэндвич печёный перчик и крем-чиз, микс салат 85 ₽ / 40 г.

Мини-бургер с сочным говяжьим бифштексом, сыр Чеддер и пикантным соусом барбекю от шефа 130 ₽ / 60 г.

Мини-бургер с чёрной булочкой, с сочным говяжьим бифштексом, сыр Чеддер и пикантным соусом барбекю 150 ₽ / 80 г.

Мини-бургер сочное бедро цыплёнка, микс салат, соус от шефа 110 ₽ / 60 г.

Мини-бургер сёмга шеф-посола, микс салат, соус «Гуакамоле» 120 ₽ / 60 г.

Пицца ветчина и сыр 500 ₽ / 30 см

ветчина, сыр моцарелла, соус