Фуршетные закуски
Канапе Тигровая креветка с ананасом в манговом соусе 200 ₽ / 25 г.
Канапе сыр Камамбер-виноград-креветка 200 ₽ / 30 г.
Канапе парма - клубника 180 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне перепелиное яйцо-лосось-икра 130 ₽ / 30 г.
Канапе сельдь на бородинском с крокетом 100 ₽ / 30 г.
Канапе на крутоне баклажан мини со свежим огурцом и крем-чиз 100 ₽ / 30 г.
Мини брускетта с филе утки, спаржей, козьим сыром и брусничным соусом 200 ₽ / 30 г.
Мини брускетта с копчёным цыплёнком, манговым соусом и гуакамоле 150 ₽ / 30 г.
Мини брускетта с лососем, каперсами и соусом «Гуакамоле» 180 ₽ / 35 г.
Холодные закуски
Ассорти мясных деликатесов 220 ₽ / 60 г.
Мраморный ростбиф, буженина с черносливом, карпаччо из мяса птицы, Черри, лист салата
Ассорти рыбной гастрономии 300 ₽ / 40 г.
сёмга шеф-посола, белорыбица, тунец х/к, креветки, лимон, оливки, каперсы
Сырное плато 270 ₽ / 40 г.
Камамбер, Дор-блю, Пармезан, Эдам, мёд, виноград, ягоды, фрукты, орехи
Русские разносолы 90 ₽ / 50 г.
маринованные огурчики, томаты черри, маринованные грибочки, квашенная капуста
Фруктовое плато 220 ₽ / 150 г.
ананас, виноград, мандарин, груша, клубника, мята
Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем 160 ₽ / 30 г.
Патэ из говядины и филе цыпленка со шпинатом 200 ₽ / 60 г.
Рулет из индейки с кешью 180 ₽ / 20 г. / 100 г.
Рубленый террин из трех видов мяса с фисташками и разносолами 200 ₽ / 50 г
Салаты
Салат Столичный 270 ₽ / 100 г.
(картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный,
яйцо, горошек зелёный, филе цыпленка томлёное в собственном соку)
Салат Скандинавский 300 ₽ / 100 г.
(лосось шеф-посола, свекла, морковь, картофель, соус "Прованс")
Салат с ростбифом и вялеными томатами 330 ₽ / 100 г.
(обжаренные шампиньоны, ростбиф, микс салатных листьев,
крем бальзамик, вяленый томат, Черри, маринованный огурец,
заправка «Итальянская», Пармезан)
Салат три вида мяса с жареными вешенками 350 ₽ / 100 г.
Салат с хурмой и соленым лимоном с греческим сыром 300 ₽ / 100 г.
Салат с лососем, тигровыми креветками и цукини 350 ₽ / 100 г.
Салат Баварский 300 ₽ / 100 г.
(вырезка свиная, охотничьи колбаски, картофель, помидор, лук красный, бекон, микс салатных листьев, сельдерей, соус)
Салат с авокадо и коктейльными креветками 300 ₽ / 100 г.
(авокадо, коктейльная креветка, лосось слабой соли, помидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, соус "Гуакомоле", соус "Прованс", помидорки Черри, лист салата)
Горячие закуски
Мини шашлычки из сёмги с овощами гриль 400 ₽ / 80 г.
Мини шашлычки из индейки с ананасом 380 ₽ / 80 г.
Фирменный жульен в слоёном тесте «Курник» 200 ₽ / 100 г.
Фирменный жульен в слоёном тесте с лососем 220 ₽ / 100 г.
Мини киш с беконом и нежным сыром Моцарелла 150 ₽ / 80 г.
Мини киш с печёным перчиком, вялеными томатами шпинатом 150 ₽ / 80 г.
Суфле из форели, фаршированное креветкой 550 ₽ / 50 г.
Шашлычки из тигровых креветок с соусом "Средиземноморский" 400 ₽ / 50/30 г.
Киш с куриным филе, печёным перчиком, грибами 1500 ₽ / 800 г.
Горячие блюда/Гарниры
Лосось, запечённый с креветками в сливочном соусе и красной икрой 1400 ₽ / 150 г.
Картофель бейби 200 ₽ / 100 г.
Овощи-гриль пирамидка 250 ₽ / 100 г.
Сочное филе утки с ананасом в кунжуте в ягодно-апельсиновом соусе 750 ₽ / 150 гр
Рулетики из дорадо со шпинатом, вялеными томатами и брынзой 1100 ₽ / 2 шт.
Картофель с вешенками 350 ₽ / 100 г.
Зелёные овощи 250 ₽ / 100 г.
Грудка цыпленка с морковно-имбирным муслимом 650 ₽ / 150 г. / 40 г.
Картофель «Айдахо» 200 ₽ / 100 г.
Барбекю
Шурпа с говядиной 350 ₽ / 300 г.
Горячее блюдо в казане
Финский суп с лососем и сливками 400 ₽ / 250 г.
Горячее блюдо в казане
Плов с курицей 330 ₽ / 250 г.
Горячее блюдо в казане
Плов с бараниной 450 ₽ / 250 г.
Горячее блюдо в казане